einige Verbindungen:

C6H12O6	-	Glucose (Traubenzucker)
C2H5OH	-	Ethanol (besser bekannt als Alkohol)
CH3COOH	-	Ethansäure (Essigsäure)

wichtige Elemente:

C	-	Kohlenstoff		S	-	Schwefel
H	-	Wasserstoff		Fe	-	Eisen
N	-	Stickstoff		Mg	-	Magnesium

Grundstrukturen der Kohlenwasserstoffe:

Kettenförmig	Ringförmig
verzweigte	Verbindungen

Kohlenwasserstoffe:

Name	allg. Formel	Struktur
Alkane	CnH2n+2
Alkene	CnH2n
Alkine	CnH2n-2
Diene	CnH2n-2
Cycloalkane	CnH2n

Die Alkane
- es gibt nur eine Einfachbindung zwischen den Kohlenstoffatomen

Name	Struktur	Summenformel
Methan	C	CH4
Ethan	C-C	C2H6
Propan	C-C-C	C3H8
Butan	C-C-C-C	C4H10
Pentan	C-C-C-C-C-C	C5H12
Hexan	C-C-C-C-C-C-C	C6H14
Heptan	C-C-C-C-C-C-C-C	C7H16
Oktan	C-C-C-C-C-C-C-C-C	C8H18
Nonan	C-C-C-C-C-C-C-C-C-C	C9H20
Dekan	C-C-C-C-C-C-C-C-C-C-C	C10H22

Die Alkene
- genau eine Doppelbindung zw. den Kohlenstoffatomen

Name	Struktur	Summenformel
Ethen	C=C	C2H4
Propen	C=C-C	C3H6
Buten	C=C-C-C	C4H8
Penten	C=C-C-C-C-C	C5H10
Hexen	C=C-C-C-C-C-C	C6H12
Hepten	C=C-C-C-C-C-C-C	C7H14
Okten	C=C-C-C-C-C-C-C-C	C8H16
Nonen	C=C-C-C-C-C-C-C-C-C	C9H18
Deken	C=C-C-C-C-C-C-C-C-C-C	C10H20

Die Alkine
- genau eine Dreifachbindung zw. den Kohlenstoffatomen

Name	Struktur	Summenformel
Propin	C C-C	C3H4
Butin	C C-C-C	C4H6
Pentin	C C-C-C-C-C	C5H8
Hexin	C C-C-C-C-C-C	C6H10
Heptin	C C-C-C-C-C-C-C	C7H12
Oktin	C C-C-C-C-C-C-C-C	C8H14
Nonin	C C-C-C-C-C-C-C-C-C	C9H16
Dekin	C C-C-C-C-C-C-C-C-C-C	C10H18

Isomerie